Área de Clientes   info@plaguefit.es    674358654 - 629735187
Certificados

Seguridad alimentaria - principales plagas

Durante siglos, la gente se ha agrupado para vivir creando hábitats que, de distintas maneras, han introducido modificaciones en el medio ambiente, y esto ha llevado a que muchas especies animales compartan con los seres humanos su existencia dentro de las ciudades. Sin embargo, no todos ellos resultan beneficiosos, y por eso un control de plagas en alimentos es necesario para impedir la aparición de enfermedades que afecten a la salud de las personas.

 

Existen lugares donde una erradicación total no resulta económicamente viable, como por ejemplo la red de alcantarillas públicas. Otros entornos, como el sector alimentario, poseen un límite de permisibilidad cero, y ya sea en el área de producción, a lo largo de la cadena de movilización o en las zonas de almacenamiento, no puede aceptarse la presencia de ningún tipo de plagas y sus microorganismos patógenos. Cuando esto falla, entonces es obligatorio aplicar medios de control y erradicación.

Seguridad alimentaria - Control de Plagas

 

Plagas que impactan en el sector alimentario

Entre los animales más comunes que constituyen una amenaza para los alimentos se encuentran:

 

  • Roedores: ratas, ratones, ardillas y otros que contagian los alimentos a través del contacto directo con sus cuerpos (infectados con los virus, bacterias o parásitos responsables de las enfermedades); asimismo, puede suceder que la orina o excrementos contaminados de estos animales se dejen sobre los paquetes, cajas o latas de productos almacenados. La lista de trastornos de la salud que producen incluyen leptospirosis, tularemia, listeriosis, etc.


  • Cucarachas: esta plaga es responsable de la transmisión de múltiples enfermedades del tracto digestivo a causa de que se alimentan de heces fecales y de cualquier otro tipo de desechos. De este modo, sus excrementos y también sus patas actúan como vectores de los microorganismos infecciosos allí contenidos. La salmonelosis, enterocolitis, shigeliosis, campilobacteriosis, problemas urinarios y neumológicos pueden ser producidos por el contacto con esta especie.
  • Hormigas: La hormiga argentina (Linepithema humile), esta considerada una de las 100 peores especies invasoras del mundo.
    Esta hormiga tiene una especial predilección para invadir edificios de todo tipo gracias a la facilidad de comida y cobijo que puede encontrar, si a esto unimos su capacidad para transmitir enfermedades alimentarias como Salmonella, Escherichia coli o Staphylococcus aureus hace que su presencia en locales o establecimientos alimentarios sea todo un peligro para la salud pública.
  • Moscas: Las moscas son otro otra fuente causante de enfermedades alimentarias, el contagio de los alimentos se realiza simplemente por el contacto de las patas, por las heces que producen mientras comen, o por un líquido que vomitan antes de alimentarse y que sirve para disolver los sólidos y poder digerirlos. Las moscas pueden llegar a transmitir salmonella y Escherichia coli pudiendo causar infecciones intestinales muy graves.

 

 


Tiene problemas con algún tipo de plaga en su hogar o negocio, confíe en profesionales, PLAGUEFIT puede ayudarle, PLAGUEFIT puede asesorarle,  contacte con nosotros.

PLAGUEFIT CONTROL DE PLAGAS.


Etiquetas
Opiniones
No existen opiniones para este elemento.
Diseño y Desarrollo web Im3diA comunicación

Una cookie o galleta informática es un pequeño archivo de información que se guarda en su navegador cada vez que visita nuestra página web. La utilidad de las cookies es guardar el historial de su actividad en nuestra página web, de manera que, cuando la visite nuevamente, ésta pueda identificarle y configurar el contenido de la misma en base a sus hábitos de navegación, identidad y preferencias. Las cookies pueden ser aceptadas, rechazadas, bloqueadas y borradas, según desee. Ello podrá hacerlo mediante las opciones disponibles en la presente ventana o a través de la configuración de su navegador, según el caso. En caso de que rechace las cookies no podremos asegurarle el correcto funcionamiento de las distintas funcionalidades de nuestra página web. Más información en el apartado “POLÍTICA DE COOKIES” de nuestra página web.